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Cinco orejitas para sembrar cacao

En el mes de febrero, especialmente durante el Día de San Valentín, los despliegues de chocolates son cada vez más espectaculares. Cada vez el imaginario que tenemos de este delicioso producto esta más lejos de su origen. Y es que el chocolate es un derivado de la semilla del fruto del cacao. Comprendiendo la riqueza de este fruto, sus semillas también fueron utilizadas como moneda antes de la llegada de los españoles a América.

Del campo a la mesa comparte varios consejos para todos aquellos que quieran comenzar a sembrarlo en el blog del programa


 

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